Kazu Restaurant: Authentische Gastronomie-Erlebnisse
Gesundes Frühstück: Hafermüsli mit Skyr, Blaubeeren, Kiwi und gerösteten Nüssen, das lange satt macht
Sie möchten morgens gesund essen, schnell fertig sein und trotzdem lange satt bleiben? Dieses Hafermüsli mit Skyr, Blaubeeren, Kiwi und gerösteten Nüssen trifft genau diesen...
Gebeizter Lachs mit Wasabi-Gurkensalat und roten Zwiebeln – leicht, frisch und aromatisch
Ein zart glänzender Teller, hauchdünne Scheiben Lachs, dazu ein knusprig-frischer Wasabi-Gurkensalat und etwas rote Zwiebel für den feinen Kick. Klingt nach Restaurant? Ist aber erstaunlich...
Wenn dir das Leben Zitronen gibt: So mache ich ein intensives Zitronen-Pesto daraus
Sie haben zu viele Zitronen zu Hause und wissen nicht so recht, wohin damit? Statt sie traurig im Kühlschrank schrumpeln zu lassen, können Sie daraus...
Spiegelei-Dessert: süße Oster-Überraschung, die alle am Tisch verblüfft
Sie stellen ein Dessert auf den Tisch, alle rechnen mit einem klassischen Spiegelei – und dann kommt der süße Aha-Moment. Genau das macht das Spiegelei-Dessert...
Knuspriger Feta aus dem Airfryer: in nur 15 Minuten fertig und unwiderstehlich
Stellen Sie sich vor, Sie schneiden in eine goldbraune Kruste und innen wartet weicher, warmer, leicht salziger Feta. Es knuspert, es duftet nach mediterranen Kräutern...
Knusprige Kartoffel-Roulade mit Hack, Spinat & Mozzarella – so gelingt sie immer
Außen knusprig, innen saftig, dazu Fäden von geschmolzenem Mozzarella – klingt nach viel Arbeit, oder? Ist es aber nicht. Diese Kartoffel-Roulade mit Hack, Spinat und...
Ein ehrlicher Auflauf, der allen schmeckt – dieses Rezept gelingt wirklich immer
Manchmal gibt es Tage, an denen Sie nur eines brauchen: einen ehrlichen Auflauf, der nicht diskutiert, sondern einfach gut schmeckt. Warm, cremig, herzhaft. So ein...
Diese cremige Nudelpfanne koche ich einmal – und seitdem immer wieder
Es gibt diese eine Nudelpfanne, die man einmal kocht – und dann plötzlich jede Woche wieder auf dem Tisch steht. Genau so geht es mir...
Buntes, cremiges Curry voller Geschmack: so koche ich es richtig aromatisch
Stellen Sie sich einen Teller vor, voll mit buntem Gemüse, cremiger Soße und einem Duft, der sofort nach Zuhause riecht. Genau so fühlt sich ein...
Knusprig außen, innen weich und voller Käse – und dazu dieser Duft von frischem Knoblauch, der sofort nach „einmal probieren“ ruft. Genau so sind diese Käse-Knoblauch-Rollen aus dem Airfryer. In...
— Theresa Maier
